乌克兰国家质检局一行5人,于2009年8月22日清晨来到吉林德大有限公司,对食品事业部肉食加工厂进行注册考察。食品事业部副总裁唐彬、资深经理隋兴春组织品管部门、生产部门进行接待。
品管部门提供各种检验表单
首先,乌克兰国家质检局兽医官mr. basiur igor对我公司食品事业部各种检疫表单进行了详细的检查,包括肉鸡屠宰管理规范手册、卫生监测报告、水质化验报告、出口国家商检证书等。
他们还询问了德大公司兽医人数、员工数量,并对德大公司的水源、污水处理,防疫、人员和车辆的消毒措施,德大肉鸡饲养过程中的疾病检验、控制程序等进行了解,副总裁唐彬、资深经理隋兴春、品管部资深经理杨惠潇、屠宰厂经理李冬梅对他们的提问都逐一进行了详尽的解答。
对德大公司的基本情况进行详细的了解后,他们来到德大公司肉加屠宰流水线、前道、微生物化验室、毛鸡接收站、冷库等地进行实地检查、检测,并做详细记录。
乌克兰对进口禽肉的检验非常严格,在中国只选择了两家企业对其进口鸡肉,一家是吉林德大有限公司,另一家是福建圣农。如果本次在德大公司注册成功,将会改善出口市场结构,提高日韩以外市场的份额,增加出口部产品销量。
唐彬副总裁介绍安全食品生产流程
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