正大集团专家指导我公司饲料厂工作-太阳成

    2009年8月5日，泰国正大集团中国区饲料部总裁石格立博士、许志明博士、泰国正大集团的资深副总裁李坚女士、张冬发总监、何先生等饲料配方专家、营养专家对吉林德大有限公司饲料厂进行工作检查。他们对饲料原料豆粕、玉米等进行严格的检验、检查，对原料质量、储存环境、生产过程、成品化验及其营养成分、营养含量进行取样、化验，均达标准，无任何问题；又到仓库里调查，品管抽样，化验室化验，到车间、加工工厂进行检查，到配方部、生产部进行检测，结果显示全部达到标准，没有问题。

 

    2009年8月6日，在于建平总裁的主持下，石格立博士、李坚女士与这些营养专家、配方专家在德大公司招开饲料专题会议，公司饲料事业部、种禽事业部、肉鸡自养事业部、肉鸡放养事业部、企划部的部分经理、主管参加了会议。

    在此次饲料专题会议上，经过专家的讨论，以及对饲料取样检验结果的分析，对吉林德大有限公司的肉鸡饲料做了最后评定：吉林德大有限公司所生产的肉鸡饲料从原料选取到配方配比到加工工艺到营养成分、营养指标都达到或超过集团标准，为合格、营养的肉鸡饲料，完全可以满足肉鸡生长所需要的营养成分。

    专家对德大肉鸡饲料品质及加工工艺进行分析、阐述，明确吉林德大公司饲料的营养品质是如何达到鸡群生长的营养指标的。

    一、精选营养优质原料

    吉林德大有限公司生产的高蛋白质能量饲料主原料为玉米、豆粕棉籽粕、玉米蛋白粉、全脂米糠等，加入蛋氨酸、赖氨酸等微量元素，经过合理的配比使营养成分、营养指标都达到国际标准，满足肉鸡生成所必需的各种营养需求。提高鸡体内合成蛋白质的效率，明显降低鸡体内的脂肪含量，增加瘦肉比，使肉质更好。

    1、玉米是鸡配合饲料中使用最广泛和最重要的能量饲料，是代谢能最高的能量饲料，粗纤维含量少，适口性好，脂肪含量较高，另外还含有粗蛋白质。德大公司选用东北优质玉米做为饲料原料，绝对无霉变玉米、次等玉米进入工厂，从原材料上保证了高质量。

    2、大豆粕是一种优良的植物蛋白源，经过压榨或浸提后的豆粕含有44%左右的粗蛋白，多种矿物质和维生素，且氨基酸含量较为平衡，营养价值较高，因而成为畜禽日粮中最常用的蛋白质饲料。德大选用优质高蛋白豆粕，保证饲料的营养均衡。

   二、颗粒饲料

    众所周知，养鸡是否赚钱就看料肉比，集团专家在天津宝坻正大集团试验场长年进行鸡雏的试养试验，通过他们的试养实验得出的数据证明了颗粒料的优势：100%颗粒料，料肉比仅为1.95，而100%粉料，料肉比为2.15，颗粒料能够促进鸡群的采食，做到更低的料肉比，减少饲料损失。

    吉林德大有限公司生产的全价配合饲料为全部的颗粒料，制粒过程中采用80℃高温，杀死各种有害微生物，同时使饲料熟化，提高了动物的消化率和吸收率。严格控制生产加工工艺，整个饲料配制过程采用电脑全自动控制，保证配料的准确性。混合时间经过科学计算，饲料混合均匀度符合国家规定标准。各生产阶段的工艺参数都有严格的规定，使得生产过程的质量得到有效保证。

    三、严格的质量监控

    对原料进行挑选，原料库存时间在一个月内，保证没有变质原料、破损原料、次原料进入工厂，封闭式管理保证制成饲料不会浸水淋雨而发酶变坏。

    品管部门除对饲料原料质量和生产过程进行监控外，还会对出厂前的每一批饲料进行营养成分的分析检测，全部合格后方可出厂交给广大的养户使用。运输过程对运输车辆进行铅封，保证从出厂到养户手中没有中途换料现象。

    严格的原料质量控制和生产过程的监控，保证了德大饲料的优良品质。

    就目前出栏时个别鸡群均重较低的情况，博士解释：这是鸡群在健康方面出了问题，小鸡早期得病的表现是死亡率高，死淘率高；后期得病死亡率则比较低，但是鸡群所吸取的营养会用来抗疾病而抵消掉，鸡群处在一个亚健康的状态，日增重慢，饲料转化率低，影响了鸡群的料肉比的转化，鸡群自然长肉慢，均重低。所以在饲料的高品质基础上，应该做好对疾病的防疫，保证鸡群的健康状态。健康的鸡群才能达到正常的日增重转化。

    会议的最后，石格立博士对于建平总裁以及各事业部经理提出的问题进行了解答，针对肉鸡放养部提出的也是养户尤为关心的鸡群状态看着很好却不长肉的问题，博士回答如下：鸡群虽然看上去状态很好，但是它们曾经感染过疾病，就会对鸡群的肠胃造成损伤，影响了鸡群的消化能力，导致日增重变缓，也自然的导致鸡群长肉慢。但石格立博士乐观的表示：就吉林德大有限公司饲料的高质量加上精心的管理照料，保持良好的消毒、防疫环境，鸡雏的增重不是问题；石格立博士还表示：他们会一如继往的支持吉林德大有限公司的发展，给予技术上的援助。